Tortilla inaczej czyli ....

Znudziły Cię tosty, jako sadzone bądź kanapki z szynką?? Bo mnie tak.

I tak oto powstała tostowa tortilla z jajkiem sadzonym. 

Już wam piszę co i jak. Jedna jest z szynkąa druga z serem. to już do Ciebie należy wybór :)

Tostowa tortilla z jajkiem sadzonym i szynką

SKŁADNIKI:

• 61 g sera morskiego (może być inny)
• 88 g jajko sadzone ( na maśle bądź margarynie, doprawione solą ziołową) 
• 64 g szynki
• 2 placki tortilli 

PRZYGOTOWANIE:

1. Na rozgrzanej patelni grilowej (może być inna)  kładę placek tortilli i griluje go z jednej strony aż się zarumieni i będzie lekko chrupiący, obracam na druga stronę i lekko go podgrzewam. Z drugim robię to samo.
2. W między czasie ścieram ser na tarce i kroje szynkę. Gdy druga tortilla będzie już gotowa wyłączam gaz. W tym czasie robię jajko sadzone.
3. Rozsypuję ser na placek tortilli który jest na patelni układam na środek jako sadzone lekko posypuję serem jajko - układam szynkę i posypuje reszta sera - przykrywam drugim plackiem tortilli.
4. Całość podsmażam aż spód będzie chrupiący (nie przypal). Odwracam na druga stronę i robię to samo co wcześniej.
5. Pokrój na cztery części.

 

Tostowa tortilla z jajkiem sadzonym i serem

SKŁADNIKI:

• 88 g sera morskiego (może być inny) 
• 101 g jako sadzone  ( na maśle bądź margarynie, doprawione solą ziołową) 
• 2 placki tortilli 

 PRZYGOTOWANIE:

1.  Na rozgrzanej patelni grilowej (może być inna)  kładę placek tortilli i griluje go z jednej strony aż się zarumieni i będzie lekko chrupiący, obracam na druga stronę i lekko go podgrzewam. Z drugim robię to samo.
2.  W między czasie ścieram ser na tarce . Gdy druga tortilla będzie już gotowa wyłączam gaz. W tym czasie robię jajko sadzone.
3.  Rozsypuję ser na placek tortilli który jest na patelni układam na środek jako sadzone posypuję serem jajko. Przykrywam drugim plackiem tortilli.
4.  Całość podsmażam aż spód będzie chrupiący (nie przypal). Odwracam na druga stronę i robię to samo co wcześniej.
5. Pokrój na cztery części.

 Smacznego :)